Enólogo

La magia de la gastronomía y el vino se vuelve a desatar en el Restaurante Columbus, un lugar donde la pasión por la cocina se mezcla con la excelencia del vino. Esta vez, celebramos una nueva edición de Vinum, una iniciativa que no solo busca resaltar la cultura del vino, sino también ofrecer una experiencia […]

¿Te imaginas disfrutar de un vino que te haga sentir en casa, en una cena con amigos o en una celebración especial? El Verdejo 2013 de Bodegas Comenge tiene esa capacidad. En un evento reciente, el reconocido blogger Álvaro Nevado tuvo la oportunidad de degustar este vino y compartir su visión sobre él. Su análisis

Si alguna vez has deseado sumergirte en un viaje culinario que despierte todos tus sentidos, la experiencia de Ramón Freixa en Madrid es un destino que no puedes dejar pasar. Este restaurante, galardonado con dos estrellas Michelin, no solo se trata de una comida, sino de una celebración del arte gastronómico en un ambiente sofisticado

¿Alguna vez has soñado con escapar a un lugar donde la naturaleza te envuelva y la historia te susurre al oído? Si es así, te invito a sumergirte en el fascinante mundo de los viajes de Inés, quien a través de su blog Mis viajes por ahí, comparte no solo sus aventuras, sino también valiosos

¡Hola, amantes del vino! Hoy les traigo una historia emocionante que resuena en el mundo de la enología. ¡Prepárense porque uno de nuestros vinos favoritos acaba de brillar en una de las competencias más prestigiosas a nivel mundial! Hablamos del Comenge 2009, que ha dejado una huella imborrable en el Decanter World Wine Awards 2014.

La pasión por el vino no solo radica en su sabor, sino que es un reflejo de historia, cultura y dedicación. Recientemente, un vino español ha captado la atención del mundo por su excepcional calidad. Te invito a descubrir cómo un pequeño productor se alzó con la medalla de oro en el prestigioso Concurso Mundial

Si eres un amante de la gastronomía y disfrutas de experiencias culinarias únicas, el Restaurante Columbus en Madrid es un lugar que debes visitar. Este establecimiento no solo ofrece una fusión de sabores, sino que también se ha convertido en un referente gracias a su enfoque innovador y su compromiso con la calidad, todo en

¿Alguna vez te has preguntado cómo el vino y el cine se entrelazan en una danza perfecta? La magia de las uvas y las historias que se despliegan en la pantalla pueden ofrecer experiencias inolvidables. Te invitamos a explorar este fascinante mundo donde el arte del buen vino se encuentra con la narrativa cinematográfica. Este

La gastronomía es un arte que va mucho más allá de la simple preparación de alimentos. Se trata de una experiencia que involucra todos nuestros sentidos, un viaje en el que cada bocado cuenta una historia. En este artículo, te llevaremos a descubrir la **armonía** que se crea en la **Sucursal**, un restaurante emblemático en

¿Eres un amante del vino? Si es así, ¡prepárate para una experiencia sensorial única! Este miércoles 19, el Restaurante Rubaiyat de Madrid abrirá sus puertas a una cata de vinos excepcional, donde podrás deleitarte con las exquisiteces de Bodegas Comenge. No querrás perderte esta oportunidad de descubrir sabores y aromas que seguramente te dejarán con